Чай, обичаща Непал, се затопля до кафе

Катманду, Непал (AP)-Кафето не постоянно е било елементарно продажба в Непал.

Хималайската страна е главен производител на чай, както и главен консуматор. Когато хората се поздравяват заран, те не питат „ по какъв начин си. “ Те споделят „ Чай ли си? “

Чай - нормално се сервира като сладка, млечна напитка в тръба с горещо стъкло - е толкоз огромна част от културата на Непал, колкото ориз, непрекъснато наличие в домовете, срещите и обществените събирания.

Но възходящ брой непалии се затоплят до кафе, защото Trendy Cafes извиват улични корнери в Cities и градовете през страната. ; Прадхан прави оценка там към 7000 кафенета в цялата страна, макар че до момента интернационалните марки като Starbucks не са в Непал.

„ В цялата страна има доста магазини за чай, само че типът, който имат, към момента е тип демодиран “, сподели Прадхан. „ Мисля, че с вложители и хора като нас, що се отнася до кафенето, ние сме по -сериозни освен с машини, ние сме съществени с всичко като осветлението, настройката, обзавеждането, местоположението. “

Прадхан сподели, че магазините за чай нормално оферират единствено черен чай или чай с мляко, до момента в който типичното меню за кафе има 10-15 горещи питиета и към 10-15 студени питиета, сподели той.

◆ Бъдете в крайник с сходни истории, като се регистрирате в нашия канал WhatsApp.

Прадхан сподели, че това е прелъстителен бизнес, защото първичната инвестиция за отваряне на кафене е доста ниска, те са задоволително чисти и елементарни, с цел да може да се ръководи сингъл, а клиентите са подготвени да платят повече за кафе.

Няколко от чаените плантации на Източен Непал в планината на Източен Непал, известни с чая, се причисляват в този момент.

Кафето е скъпо, само че това е метод на живот

Непал е част от районна наклонност. Консумацията на кафе набъбна в обичайно страните за пиянство на чай в Азия, защото членовете на развъждането на междинните класове търсят нови аромати и одобряват интернационалните трендове.

Кафето е първокласна напитка в Непал: Това коства към 2 $ в Хималайската ява, което е задоволително, с цел да си купиш храна в локално кафене в Катманду, или пет чаши чай. И въпреки всичко, кафенета се съчетава с чиновници на чиновници на почивки и студенти, които търсят места за образование.

„ Мисля, че концепцията за пиянство на кафе (в Непал) за първи път се задейства с хора, които мислят, че това ще увеличи техния стандарт на живот, само че по-късно откакто вкусиха кафе, доста хора просто го харесаха и не престават да го пият “, сподели Deep Singh Bandari, обществен служащ, който е елементарен клиент на кафенета.

Nepal is starting to produce coffee too

Most of the coffee drunk in Nepal is imported, but in the country’s famous eastern tea-growing regions coffee plantations are springing up.

According to Nepal’s National Tea and Coffee Development Board, about 400 tons of coffee was produced in fiscal year 2021-22, the most recent for which data is available. Това е спад на перколатора спрямо 26 000 тона чай, създаден същата година, само че дъската предвижда бърз напредък.

„ И младите, и възрастните хора в Непал просто обичат кафе, а броят на пиещите кафе пораства всеки ден. Тази наклонност просто ще пораства “, сподели Прадхан.